Този тъмен Augustiner е с червено-кафяв до рубинен цвят. Има сладък аромат на карамел, примесен с горчиво-кисел на кафе, с нотка на сено. Вкусът е кисело-сладък, фино пикантен и леко горчив.
0,5l I 5,6% Alc VOL I подхожда си с месо, наденички, барбекю.